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娃哈哈二次创业:回归保健品、进军高新产业

2017-12-01 15:38:41来源:

宗庆后说,娃哈哈三十而立,要二次创业。

娃哈哈新推出的1987限量版AD钙奶

1999年,王力宏成为娃哈哈纯净水代言人。今天,他仍是代言人。

一个城市的知名度,当地著名的企业和企业家是重要来源之一。一说起杭州,杭州人宗庆后和他享誉国际的娃哈哈,就是杭州形象的重要代表。

“穿布鞋,一个人出差,坐经济舱,对上可以和达能这样的国际巨头互怼,对下每年陪着员工一起吃年夜饭……”这位42岁才开始创业的中国饮料大王,“中国首富”宗庆后的创业故事在网上流传甚多,昨天,他的娃哈哈迎来了30周年的纪念日。

从1987年到2017年,从一个3个人的校办工厂转变为“全国近80个生产基地、总资产近400亿元”的中国领军饮料企业。三十年,弹指一挥间。昨天,年过七旬的宗庆后表示,接下来还要二次创业,这一次,他的目标是高新技术产业。

前30年

娃哈哈小步快跑,一直在创新

30年前,如果有人告诉踩着三轮车代销棒冰、汽水的宗庆后,以后你会成为“中国首富”,你的企业会成为中国饮料业的巨擘。恐怕连他自己都不敢相信。而30年之后,宗庆后真的做到了这一切。

“甜甜的酸酸的,有营养味道好,天天喝真快乐,妈妈我要喝。”这首80后耳熟能详的广告歌曲,就来自娃哈哈,早已成为一代人的记忆。第一支儿童营养液、兼并杭州罐头厂、西部建厂、非常可乐抗衡洋可乐、达娃之争……在清泰街的一座毫不起眼的6层小楼里,过去30年经历的商战风云,从宗庆后口中说出来似乎云淡风轻。

回头看自己走过的30年,宗庆后认为,娃哈哈能取得这样的成就,关键在于创新。“从无到有,从小到大,娃哈哈小步快跑,一直在创新。”

而这个创新,又分成三个阶段。宗庆后解释,一开始是跟进创新,当大家都在生产钙奶时,娃哈哈推出了添加维生素A和D的AD钙奶。之后开始引进创新,从美国引进反渗透技术,推出纯净水。再后来,娃哈哈开始自主创新之路,推出了营养快线等产品,凭借着出色的口感以及过硬的质量,成功走到了市场的制高点,营养快线从2005年至今销售近500亿瓶,产值达1200多亿元。

坚持实体经济的“饮料大王”

坚持实体经济,是宗庆后30年一贯秉承的。在每次大小规格不同的会议上,宗庆后屡屡提到扶持、提振实体经济的话题。就在今年10月18日,党的十九大胜利召开之日,在娃哈哈集团会议中心,当总书记的报告提到“必须把发展经济的着力点放在实体经济上”时,宗庆后显得尤为激动,差点落泪。

宗庆后认为,回望过去三十年,他最想说的是,没有改革开放,就没有娃哈哈。可以说,娃哈哈的三十年跟改革开放三十年同频共振,创造了“中国制造”从小到大、从大到强的经典样本。实体经济是创造财富的经济,虚拟经济和金融,都应该是为实体经济服务,只有实体经济复苏才能促进就业。

正是因为娃哈哈摸准了消费者需求,不断地进行产品创新,才保持了技术领先和市场领先,促进了企业的发展。30年前这个简陋的校办小工厂,如今在全国范围内建有近80个生产基地、总资产近400亿元,每年300亿瓶的各类饮料卖遍了大江南北。从1998年娃哈哈第一次登上中国饮料行业榜首,19年来娃哈哈一直高居龙头地位,在中国饮料二十强企业中,娃哈哈的效益是最好的。

后30年

开发中老年保健品、中医食疗产品

为了迎接公司成立30周年,近期娃哈哈推出的AD钙奶限量版纪念装,我们最熟悉的AD钙奶有“新衣服”了。30年里,除了AD钙奶,娃哈哈还推出过多款消费者耳熟能详的“爆款”:儿童营养液、果奶、饮用纯净水、八宝粥、非常可乐、营养快线、冰红茶、水果绿茶、龙井绿茶、爽歪歪营养酸奶、启力牛磺酸维生素饮料、格瓦斯麦芽汁发酵饮品、C驱动柠檬汁碳酸饮料……

宗庆后说,接下来,娃哈哈又要回到最初的保健品行业。他认为,现在老百姓富裕了,寿命长了,大家对于食品的需求正在向保健、养生转变。“以前喝饮料要甜一点,糖分高一点,现在都喜欢清淡的。”他透露,新的保健品主要针对“三高”(高血压、高血脂、高血糖)问题。“现在关注的不仅是食品安全,而且要关注健康。以前我们中国人吃不饱穿不暖的时候,是没有多少三高病的,现在吃多了吃好了三高病也多起来了,这不仅是安全问题,也是健康问题。”

据介绍,娃哈哈有意围绕《国民营养计划(2017—2030年)》提出的要求,开发中医食疗系列产品与保健食品。娃哈哈还计划在3-5年内完成增强免疫力、改善心脑血管健康、营养素补充、改善睡眠类与改善骨骼健康等中老年系列产品的开发上市。

自主研发工业机器人

中国国内企业平均寿命不超过3年,娃哈哈已经走过了30年风风雨雨,相当可贵。但宗庆后还有更大的“野心”。“娃哈哈是从一无所有、艰苦创业发展起来的,所以它不会停下来。”自称不干活很无聊的宗庆后说,娃哈哈现在的口号是“追求卓越,要做百年老店”。

要做百年企业,除了立足主业,娃哈哈也在试水高新技术产业。几年前,宗庆后隐约觉得,工业机器人会是人工智能制造业发展的一个重要方向,但跟很多传统制造企业通过采购专业设备不同,宗庆后选择自主研发,这也成了娃哈哈继食品饮料之外,眼下最重要的一块产业。从最早引进国外先进生产线,到后来引进单机自己集成自动化生产线,再到自行设计规划智能工厂,宗庆后通过“三步走战略”,实现了从自动化向智能化的转型升级。

“有了自己的智能生产线,车间里几乎没什么人,机器人取代了人工体力劳动,还能自动控制,保质保量。”宗庆后说,娃哈哈希望在装备制造业方面有所发展,一方面很多行业需要进行自动化改造,另一方面这响应国家号召,制造大国要变成强国。

“中国经济新常态下,实体企业迫切需要运用包括生物技术、互联网技术在内的新技术,加速从低端制造走向高端智造。娃哈哈‘智造’是智能的‘智’,它既保证了娃哈哈的快速发展,也铸就了娃哈哈品牌可持续发展的原动力。”宗庆后说。

宗庆后说,娃哈哈将继续坚持“凝聚小家、发展大家、报效国家”的经营理念,做好企业,管好员工,为社会创造更多的财富;还要牢记“先富带后富”的社会责任,进一步扩大生产,创造更多的就业机会,帮助老少边穷地区创造“造血”功能,带动更多的人走向共同富裕。

“当前形势下我们会发扬创新精神和工匠精神,为老百姓提供更多、更好的产品,满足老百姓对美好生活的向往和更高的消费需求。”他说。

娃哈哈大事记

1988年,在风起云涌的营养保健品市场,娃哈哈独辟蹊径,根据中医“药食同源”原理,成功研制出旨在解决少年儿童“吃饭问题”的儿童营养液。该产品的成功标志着娃哈哈开始起步。

1991年,仅100多人的娃哈哈营养食品厂一举兼并杭州罐头食品厂,三个月后杭罐厂就扭亏为盈,兼并当年营业收入突破2亿元。兼并的成功初步奠定了企业通过规模生产,取得规模效益的基础。

1994年,娃哈哈对口支援三峡库区,成立涪陵分公司,此举拉开了波澜壮阔的“销地产”战略序幕。“销地产”战略的实施,加快了娃哈哈开拓全国市场的步伐,迅速扩大了市场占有率,推动了娃哈哈高速发展。

1998年,娃哈哈推出“中国人自己的可乐”——非常可乐,随后很快与“两乐”形成鼎足之势,非常可乐挑战“两乐”标志着娃哈哈已经进入一个新的发展时期,显示了与国际品牌抗衡的实力,同时也为娃哈哈的发展开辟了崭新领域。

近年来,娃哈哈通过自主创新,连续推出营养快线、爽歪歪、格瓦斯等一大批新产品。这些高附加值创新产品的推出,使娃哈哈的产品结构得以提升,效益迅速增长,活力进一步涌现,而且在很大程度上引领着中国饮料行业的发展。

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